Apoios a Jovens Agricultores (adegas) (2)

O leitor João Amado continua a questionar sobre adegas:

"Boa Noite Eng. Jose Martino,
Mesmo sendo um investimento pequeno o PRODER não aprova projectos de tão pequena dimensão?
Cumprimentos"

Comentários:

1 - Honestamente não sei, teria de fazer as contas com base no valor do investimento, quantidades a vinificar, valorização das uvas a vinificar, bem como das garrafas a comercializar.

2 - Também teriam de ser definidos os investimentos na exploração agrícola, o que poderia ajudar a rentabilizar o projeto.

3 - É muito importante encontrar alguma dimensão para as atividades agrícolas e agroindustrial para obter sustentabilidade económica de médio/longo prazo, sob pena de ter de desistir dentro de poucos anos após concluir que a sua exploração agrícola não gera um salário para o empresário (na minha opinião é a maior causa de desistência de jovens agricultores) 

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