Pistácio

Viva,
Porque considera interessante a cultura do pistácio e está a investir na sua divulgação?
Atentamente

Comentários:
1.     O pistácio é uma cultura agrícola, fruto seco, com muito interesse para regiões muito deprimidas do Interior de Portugal, que possuem muito frio de inverno e muito calor de verão, praticamente sem primavera e sem outono. O mês de abril deve probabilidade reduzida no número de dias com chuva para não limitar a polinização pelo vento. O mesmo deve acontecer no mês de setembro, embora cause menor limitação porque é o mês da colheita.
2.     A cultura do pistácio tira partido do sistema de mecanização do olival, há maior interesse nas máquinas de colheita para evitar a colheita manual, e. g. vibrador com sistema de recolha dos frutos pelo “chapéu invertido”. Durante a campanha de produção é preciso fazer tratamentos preventivos à base de cobre, controlo de infestantes na linha e na entrelinha, pelo que, pulverizadores e destroçadores são as máquinas também utilizadas no pistácio.  
3.     Invisto na divulgação desta cultura porque é muito rentável, tem custos de produção entre 1,1 €/kg a 2,2 €/kg e preço de venda superior a 7€/kg. O abaixamento do preço de venda será desejável para alargar o mercado, para haver mais consumidores com poder de compra para adquirir o pistácio, ocorrerá ao longo do tempo em percentagem inferior à subida da produtividade (produção em quilos ou toneladas por hectare (10 000m2)) porque a sua tecnologia de produção ao nível da poda, polinização, nutrição, rega e controlo sanitário, variedades, etc. irão melhorar e mudar.  
4.     Há forte procura de pistácio no mercado de exportação, assim como há forte potencial nom mercado interno em Portugal.
5.     Considero o pistácio uma cultura incontornável para haver desenvolvimento económico e social em largas regiões deprimidas do Interior de Portugal nos distritos de Bragança, Vila Real, Guarda, Castelo Branco, Portalegre, Évora e Beja.

A Espaço Visual é uma consultora especialista nesta cultura. Quem tiver interesse deve contatar Mário Coelho 911768809

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