JOSÉ MARTINO

Anónimo disse:

"Boa noite Eng.º

Uma questão relativamente à cultura de mirtilos: existem associações especificas para escoar o produto?
Outra situação: quando se procede à colheita esta deve ser feita em que espaço temporal para que o produto se mantenha em boas condições?"

Comentários:
1 - Não gosto de responder a questões de anónimos porque valorizo as pessoas que assumem de forma clara as suas convições e dúvidas, contribuindo frontalmente pelas suas opiniões para o desenvolvimento social e a existência de massa critica em Portugal.


2 - As associações não praticam atividade económica, na minha opinião, defendem os interesses sócio-profissionais dos seus associados.


3 - Há empresas que se dedicam à valorização das produções do mirtilo e pequenos frutos: Berry Brotehers, Bioberço, Delicias do Tojal, Mirtilusa, Target Flavours, etc.


4 - A colheita deve ser feita passando na mesma planta entre 3 a 5 dias. A colheita para uma única e exclusiva variedade de mirtilos obriga a…

"Boa tarde, eu tambem estou a pensar em plantar mirtilo mas na zona de moncao, tenho um terreno disponivel com cerca de 2300 m2. A minha maior questao para ja é para onde escoar o mirtilo pois aqui ainda não ha grandes producoes."

Comentários:

1 - Tente investigar porque certamente há produtores a instalar mirtilos no concelho de Monção.

2 - Se plantar 4 a 6 variedades de mirtilos no terreno que tem disponivel certamente que conseguirá fazer a valorização do mirtilo no mercado local sem assumir risco de comercialização

3 - Pode obter 50% de subsídio ao investimento se apresentar projeto aos apoios do ProDeR para investimentos de pequena dimensão (ação 1.1.2)

"José Carlos Ribeiro disse...

"Bom dia Sr. Engenheiro.
Estive a consultar o seu Blog, e acho extraordinario o tipo de serviço que presta áos agricultores, principalmente aos jovens, e promissores.
Sou da zona de Agueda, e adquiri a pouco tempo uma parcela de terreno com cerca de 0.35 ha, com furo artesiano.
Estive pesquisar sobre algumas actuais culturas rentaveis, e estou a fazer o estudo entre os kiwis e os mirtilos. Seria para explorar em regime de part time, uma vez que tenho uma profissão que me faz estar muito ocupado.
Sei que o sr. Engenheiro é kiwicultor. e por isso pedia-lhe um conselho:
Deverei eu apostar na plantação de kiwi, uma vez que a actividade de recolha não se torna tão morosa ?
A custo de instalação é inferior á dos mirtilos ?
Tendo em conta que eu teria de subcontratar a mão de obra, qual a cultura com maior custo ?
Existe algum apoio no ambito do Proder para este tipo de dimensão de terreno, quer seja p/ mirtilos ou kiwis?
Obrigado pela a…

O leitor Fancisco Borges pediu o seguinte esclarecimento: 

"Boa noite SR. Eng. Martino
Tenho pouco mais de um hectare de vinha em Valpacos e estou a ponderar a instalacao de um a producao de mirtilios.
Gostava de saber se acha viavel este tipo de producao nesta zona? E se ha algum tipo de apoio, um a vez que nao se tratara de um part-time.
Obrigado"Comentários:1 -  Agradeço o pedido de informação.2 - Parece-me viável a produção de mirtilos se tiver água para rega. Recomendo que faça a sondagem para a sua captação 3 -  Eventualmente, depende dos valores de investimento, poderá vir a obter apoio ao investimento para se instalar como jovem empresário agricola se tiver menos de 40 anos e disponibilidade para formação de 210 horas até dois anos da data de assinatura do contrato de ajudas.4 - Como há muitos pormenores em jogo, recomendo que para os esclarecer marque uma reunião em Gondomar, com a eng. Sónia Moreira da Espaço Visual (TLM: 917 075 852; e-mail: sonia.moreira@esp…

O leitor Nuno Santos fez o seguinte comentário:
"Eng. Martino,gostava de saber qual a área mínima necessária para instalação da cultura dos Mirtilos, de modo a poder beneficiar das ajudas do Proder?Obrigado."

Comentários:
1 - Na minha opinião, a superficie minima para que uma plantação de mirtilo possa obter ajudas do ProDeR, para instalar um jovem agricutor, é de 1 hetare.
2 - Acho que a exploração agrícola será mais sustentável econimicamente com superfícies até 4 hetares.
3 - As economias de escala serão obtidas com explorações de mirtilos até 10 hetares (superfície de exploração que melhor rentbiliza os custos fixos).

O leitor Bruno Mateus colocou a seguinte questão:

"Eng. Martino, Tenho cerca de 1000m2 de terreno que gostaria de rentabilizar e gostaria de obter mais informacao acerca desta actividade. Tem referencias de pessoas ou entidades que poderei consultar? Obrigado."

Comentários:
1- Conheço uma plantação de mirtilos que com 1000 metros quadrados consegue um rendimento anual bruto de 12000 euros (120 000 euros /ha).
2 - Pode consultar a eng. Sónia Moreira da Espaço Visual (sonia.moreira@espaco-visual.pt; 917 075 852) para obter mais referências sobre esta cultura

Estou entusiasmado e fascinado com a cultura dos mirtilos!

É uma atividade muito rentável, a qual me faz lembrar o estágio da fileira dos kiwis há 25 anos atrás quando comecei a minha carreira de engenheiro agrónomo.
Há um grande número de pessoas exteriores à agricultura que estão a abraçar esta novel atividade.
Há um entusiasmo e um excitante brilho nos olhos dos empresários e investidores desta atividade.
Há uma enorme possibilidade de progressão técnica nos pomares para melhorar a produtividade e qualidade das produções. Trata-se de uma planta muito rústica bem adaptada aos solos e climas de Portugal

Estes são alguns dos ingredientes que me baseio para recomendar que apostem nesta cultura. Vamos ao trabalho!