GOVERNO APOSTA NA FILEIRA DO KIWI

“A fileira do kiwi é um bom exemplo daquilo que nós queremos para todas as fileiras de produção em Portugal.” Estas palavras foram proferidas pelo ministro da Agricultura, Jaime Silva, durante uma visita à empresa ‘Frutas Douro ao Minho’, uma das centrais de comercialização, em Guimarães. A empresa, com sede em Briteiros S. Salvador, tem actualmente 11 trabalhadores fixos, exportando cerca de 40 por cento do produto. Trata-se de uma produção de kiwi que tem 26 anos em Portugal e que apresenta “taxas de crescimento enormes” , alcançadas pelos pequenos produtores, pelas boas empresas e pela estratégia de comercialização, como realçou o ministro. Afirmando que “estamos perante uma fileira que é jovem mas que está a crescer numa lógica de fileira” , Jaime Silva advertiu que “não basta produzir” , pois “é preciso embalar, fazer a calibragem, possuir técnicas de marketing e depois comercializar e exportar” . A empresa de Guimarães deverá fechar 2008 com uma facturação total de 2,5 milhões ...