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Até nos mirtilos para se ter sucesso é preciso ter e aplicar o conhecimento: "nada acontece por acaso"

Boa tarde. Desculpe o meu atrevimento, sou de Viseu, estava a pesquisar sobre mirtilos e encontrei o seu blogue e decidi fazer-lhe umas perguntas. Sou apreciadora de mirtilos e tenho alguma terra disponível. Queria plantar algumas plantas para consumo próprio. Quantas plantas, no mínimo, devo plantar? Que variedades utilizar? Quando devo plantar? Onde encontro as plantas? Como devo planta-las? ... De novo peço desculpa pelo atrevimento, mas o meu lema de vida é "nada acontece por acaso". Como tinha esta ideia, achei que não devia desperdiçar a oportunidade de lhe fazer estas perguntas. Com os meus cumprimentos Comentários: 1 - Para consumo próprio deve plantar no minimo 3 plantas por variedade, claro que irá depender do tamanho da família ( cada planta adulta poderá produzir 2 a 5 kg de frutos, dependendo da forma como irá cuidar delas quer na implantação, quer ao longo do tempo). 2 - Deve utilizar todas as variedades que o viveiro te

Apostar nos Pequenos Frutos

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EV BASTO ORGANIZA VISITAS A EXPLORAÇÕES DE PEQUENOS FRUTOS Dia 18 de junho em Guimarães e Moreira de Cónegos A empresa de Desenvolvimento Rural EV Basto, sediada em Cabeceiras de Basto, vai organizar uma visita de estudo a explorações de pequenos frutos, em Guimarães, e à Bfruit, uma organização de produtores sediada em Moreira de Cónegos. A esta iniciativa, que se realiza no próximo dia 18 de junho, é dirigida a jovens agricultores e empresários agrícolas com interesses nas áreas da cultura da framboesa, mirtilos e groselha. As inscrições terminam no dia 16 de junho, próxima 5ª feira, e podem ser feitas através do email  geral@evbasto.pt  ou do tel. 913801256. As exportações de pequenos frutos têm vindo a ter um crescimento significativo, assente na qualidade do produto "made in" Portugal e também porque o seu consumo se traduz em efeitos positivos na saúde. "Todas as iniciativas que têm a preocupação de levar os jovens agricultores e empresários agríco

Fileira dos Pequenos Frutos

Secretário de Estado da Agricultura visita Bfruit |Organização de produtores de pequenos frutos quer penetrar no Dubai e na China| O Secretário de Estado da Agricultura e Alimentação, Luís Vieira, vai visitar as instalações da Bfruit, uma organização de produtores de pequenos frutos, formada em 2013, com sede em Moreira de Cónegos. Esta visita, que se realiza no próximo dia 16, sábado, pelas 12 horas, tem como pano de fundo um périplo que este governante irá realizar pela zona Norte para tomar contato com a produção e comercialização dos pequenos frutos. Luís Vieira irá, assim, encontrar-se com produtores de pequenos frutos e visitar o Entreposto de frio da Bfruit, no que será acompanhado por Fernanda Machado, presidente do Conselho de Administração da empresa, e José Martino, presidente da Assembleia Geral. A Bfruit conta com mais de 100 produtores de pequenos frutos, que auxilia durante as fases de produção e comercialização, exportando mais de 90% da produção (mirtilos,

O fim do negócio do leite?

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Consultora agrícola Espaço Visual descobre alternativas ao leite |Visita de estudo, 8 de Outubro, para ver novos negócios para produtores de leite| O fim das quotas leiteiras e a baixa do preço do leite tem levado a que os produtores de leite em Portugal estejam a viver situações dramáticas. A consultora agrícola Espaço Visual, em colaboração com a Caixa de Crédito Agrícola da Área Metropolitana do Porto, ciente deste problema, vai organizar uma visita de estudo a atividades agrícolas produtivas alternativas a explorações de leite de vaca. O que está em causa, nestas visitas de estudo, é permitir aos produtores de leite encontrar atividades com comercialização assegurada que lhes possam oferecer alternativas de negócio agrícola. Este evento, a decorrer em 8 de outubro, tem como ponto de encontro, pelas 8h00, a sede da Caixa de Crédito Agrícola da Área Metropolitana do Porto, na Maia. As explorações a visitar são de pequenos frutos (framboesas e mirtilos) e de k

MIRTILO

Eng. José Martino, bom dia, Parabéns pelo seu blogue. É muito útil. É praticamente único no fornecimento de conhecimento de alguém que tem experiência e massa critica sobre as agriculturas de Portugal. Na sua opinião a cultura do mirtilo é um sucesso ou irá ser um bluff? Obrigado. Cumprimentos". Comentários: 1 - Na minha perspetiva a cultura do mirtilo é um excelente negócio porque a planta é relativamente resistente a pragas e doenças, o fruto tem forte potencial de mercado, relativamente fácil de cuidar se a plantação estiver implantada em local adequado de solo e clima, com as infraestruturas básicas inerentes (rega e fertirrigação automáticas, fins de linha com o comprimento adequado para a passagem do trator, estrutura de mecanização ajustada (trator, destroçador, pulverizador, etc.) rede antipássaro, armazém, máquina de colheita, etc.) necessita de pouca mão de obra (1 pessoa a tempo inteiro cuida de 8 a 12 hectares exceto colher; a colheita mecanizada e semi man

Qual a sua opinião em relação a isto tudo?

"Bom dia Sr. Engenheiro, eu venho por este meio escrever-lhe pela seguinte razão: Eu ando a tratar de um projecto para o Proder há cerca de um ano e tive tudo pronto a tempo de ainda apanhar os Proder antigo, com melhores condições que o atual, mas por culpa dos engenheiros que me acompanhavam não o pode fazer visto eles e apesar da minha insistência não acabarem o meu projeto a tempo, tiveram mais de 2 meses para o fazer. Com o programa actual deparo me numa situação sem saber o que fazer, a minha ideia inicial passava por uma exploração de 1 hectare de mirtilos e 3.5 de vinha já existente e na qual iria por rega. o projecto ia para valores que rondavam os 85.000 euros. Neste momento os apoios são bastante menores o que me leva a procurar diminuir o valor total do projeto. Aqui esta a minha duvida, Acha o projecto interessante e financeiramente viável?  Se optasse pela criação de uma marca de vinho o Proder contempla essa situação? e neste caso usar o hectare

Tenho pesquisado muito sobre este assunto mas ainda não percebi bem por onde tenho que começar.

    "Boa tarde, Sr. Engenheiro Martino. Quero desde já agradecer o tempo que o meu problema lhe possa ter tomado. Eu sou uma jovem com 29 anos que até à data nunca trabalhou em agricultura, mas o facto de ter herdado um pequeno terreno de cultivo fez-me pensar que podia tentar algo diferente. A minha ideia é rentabilizar o que tenho, enveredando por caminhos desconhecidos, como o cultivo de mirtilos. Tenho pesquisado muito sobre este assunto mas ainda não percebi bem por onde tenho que começar. O terreno em questão é agrícola, com 6500m2, com água, armazém agrícola e atualmente tem cerca de 1/3 ocupado por um pomar de laranjeiras. Queria candidatar-me ao apoio comunitário para jovens agricultores, mas não sei como faze-lo, nem sei se 1º tenho que tirar o curso, ou se o curso é já ao abrigo do projeto. Tenho muita vontade de tornar a minha herança num projeto inovador na minha zona (Coruche)visto que por aqui a nova aposta são as framboesas."     Comentário

Morangos em hidroponia

Nuno Soares disse... Caro Sr. Eng. Estou a pensar em investir num projecto de morangos em hidroponia. Neste sentido gostaria de lhe colocar algumas questões: 1- Considera o concelho de Viana do Castelo com potencial para este cultivo? Sugere outro? 2- Qual seria a área adequada para poder tirar rendimento para sustentar a minha família (cerca de 1000€/mês) 3- Existe na zona de Viana do Castelo algum "agente" capaz de assegurar a comercialização (vi que em Guimarães existe a BFruit...) 4- Quanto tempo demoraria para começar a produzir e para equilibrar a tesouraria (vi no blog que deu exemplos disto para o caso dos mirtilos, e das framboesas, mas não encontrei sobre os morangos) Obrigado pela sua atenção, e acima de tudo pela criação e manutenção deste blog que é uma fonte de inspiração para quem se quer lançar na agricultura.  Comentário: O concelho de Viana do Castelo tem potencialidades. Quanto mais perto do mar, mais potencial existe, devido ao facto das temperatu

O exemplo da Bfruit

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Bfruit já exporta 150 t para Holanda, Bélgica e Brasil Mercado alemão, inglês, canadiano e do Médio Oriente, no radar desta organização de produtores de pequenos frutos A Bfruit, organização de produtores de pequenos frutos (kiwis, mirtilos, morangos, amoras, framboesas e groselhas), com sede em Moreira de Cónegos, Guimarães, prevê comercializar cerca de 150 toneladas de produção até final de 2014. Este volume de produção significa uma faturação da ordem dos 800 mil euros e tem como destino a exportação, principalmente os mercados da Holanda, Bélgica e Brasil. Estes resultados superam as previsões feitas pelos responsáveis da Bfruit, aquando da inauguração do seu primeiro entreposto de frio, em abril deste ano. A empresa, com atividade em todo o território nacional, já representa 49 produtores e tem pontos de recolha nas regiões de Entre Douro e Minho e distritos de Viseu e Santarém. “O nosso foco está em expandir a comercialização da produção a outros mercados, como a Alema

Mais respostas a dúvidas II

Vanda Neves disse... Caro Eng José Martino, muito obrigada pela ajuda que presta a tanto gente. Gostava de o "ouvir" sobre 2 pontos:  1. Tenho um terreno com 3 ha na costa vicentina, gostava de saber que tipo de cultura é mais favorável naquela zona, pela especificidade do clima . Árvores ? Quais ? pequenos frutos ? vinha ?  2. Sendo o objectivo maximizar a rentabilidade do terreno, que tipo de apoios estão disponíveis ? Porque leio imenso e não chego a conclusão nenhuma ... Gostava ainda de saber se é possível, na perspectiva dos apoios que existem, dispor num mesmo espaço, cultivo agrícola e turismo rural. Obrigada. Comentário: Pelo clima, aconselho os pequenos frutos, devido à sua precocidade. PDR: apoios para investimentos superiores a 25 mil euros; pequenos investimentos (5 mil/25 mil euros); apoios para instalação de jovens agricultores (18/40 anos, inscrição nas finanças, 9º ano, título de exploração e que não tenham recebido ajudas públicas). Deve con

Mais respostas a dúvidas I

Miguel Faria disse... Tendo eu 30 anos e exercendo outra atividade, é possível candidatar-me como jovem agricultor no PDR 2014-2020? Em caso afirmativo, as condições e o peso de o projeto ser ou não aprovado serão as mesmas de um jovem que se queira candidatar mas se encontre na situação de desempregado? Desde já agradeço qualquer resposta sua. C/m cumprimentos,  Comentário: É possível. A submissão e aprovação do projecto não tem nada a ver com a condição ou não de desempregado. Esse não é um critério. O que é preciso avaliar é a coerência técnica e económica do projecto e cumprir as condições de acesso. Sara Peixoto disse... Quero iniciar um projeto na área da agricultura. Será que me pode dar uma orientação em termos de apoios económicos. Tenho pesquisado bastante nesta área, sei que existe o ProDer. A minha duvida é como apresentar a minha candidatura. Melhores cumprimentos. Comentário: Sugeria-lhe que enviasse um email para dep.comercial@espaco-visual.pt Cá

Investir em mirtilos

João Marques disse… Boa tarde Eng.º José Martino, Desde já os meus parabéns pelo blog e por todas estas informações que tem disponíveis a quem queira realmente trabalhar e investir na agricultura. Sou da zona de Leiria, e tenho um terreno com cerca de 2000m2. Ando a pensar há algum tempo em investir numa cultura de mirtilos. Sei que a zona por excelência desta cultura situa-se em Sever do Vouga. Acha que existe viabilidade neste tipo de cultura na nossa zona? Sei que os apoios do PRODER são utilizados quando possuímos terrenos de no mínimo 1ha. Não existem outros apoios para terrenos com áreas inferiores? Obrigado e continuação de bom trabalho. Resposta Solos ácidos (p H  5), bem drenados e não argilosos (  -  30%), água para rega de boa qualidade (p H  baixo e pobre em bica r bon a tos). A área (2mil m2) é interessante, se colocar actividade para serem colhidas ao longo do ano, numa lógica de auto-consumo e mercado local. Pode recorrer aos apoios da Ação 112 do ProDer/Inv

Dúvidas sobre plantação de mirtilos

Milton Maia disse... Boa tarde sr. eng.º José Martino, chamo-me Milton Maia, tenho 22 anos e estou a ponderar realizar um projecto de plantação e exploração de mirtilo. Sou de Cantanhede e tenho cerca de um hectare de terreno à minha disposição (com possibilidade de expandir), terreno esse com acesso a água. Assim sendo, gostaria de saber se me pode/sabe responder às seguintes questões: 1-Sempre ouvi dizer que o mirtilo é um arbusto exigente em termos nutricionais e de terreno, esta zona é favorável à sua produção? É exigente em que aspectos?   2-Que sub-espécie de mirtilo recomenda?(tendo em conta que nós aqui temos normalmente entre 300 a 600 horas de frio segundo o serviço nacional de avisos agrícolas) ;  3-Onde poderei comprar as plantas?   4-Qual a regularidade que é necessária rega?(pretendo saber se necessito de comprar um programador ou não) ; 5-Para onde posso escoar o produto?(estou preocupado em não ter escoamento em pico de produção) .  6-A qu

Projeto para produção de kiwis e mirtilos

José Serra disse... 1 - Obrigado por ajudar a divulgar a minha ideia do projeto. 2 - Não sendo uma área que me encontre a vontade, quando falei de micro-escala era criar e projetar a ideia para uma rede de produção de kiwis ou mirtilos de forma a conseguir uma boa quantidade de produto, com o objetivo de exportar e representar os pequenos produtores com a criação de uma marca única. 3 - Sim, também, e não só. 4- Obrigado pela disponibilidade, caso seja necessário alguma informação entrarei em contacto com Engº José Martino.  Comentário Obrigado pelas suas palavras. Disponha.

Resposta a comentários e dúvidas

João Inácio Pergunta: Gostaria de saber como posso colocar duvidas no blog. E já agora, a duvida consiste em como implementar um negocio de cogumelos shitake. Onde? E se dá rendimento sustentavel. em  Investimentos de Pequena Dimensão Resposta: As dúvidas são colocadas na caixa de comentários, como agora o fez. Deve cultivar cogumelos "não shitake", porque a oferta que neste momento existe por parte dos produtores portugueses e espanhóis fará com que o preço caia para metade. Os cogumelos são uma actividade muito interessante para pequenos investimentos, desde que tenha uma organização comercial que lhe valorize as produções. Daniel Oliveira Pergunta:   Esses cursos de Jovem Agricultor onde são tirados? em  Devo apresentar candidatura ao ProDeR ou esperar pelo PDR 2014-2020? Resposta: Os cursos de formação profissional para que os jovens agricultores possam cumprir as suas obrigações perante o Proder só podem ser frequentados após terem submetido o seu projecto. Deve

Controlo de Infestantes em Plantação de Mirtilos

O controlo de infestantes em plantações de mirtilos pode fazer-se com a  aplicação na linha do herbicida Basta na concentração de 1 l / 100 l de água, evitando o contacto do herbicida com as plantas, utilizando bicos que promovam a pulverização em gotas de água (bicos anti-deriva,  exemplo: pulverizadores da Roundup), aplicar sempre que as ervas têm 5 a 10 cm de altura, em dias sem vento. Na entrelinha controlar as ervas com destroçador de martelos ou de lâminas, manter as ervas sempre cortadas. Da minha experiência posso afirmar que o controlo de infestantes é relativamente simples de executar desde que se cumpram as indicações dadas no parágrafo anterior. Na Holanda 1 pessoa a tempo inteiro consegue acompanhar e controlar 10 - 12 ha de mirtilos, no que diz respeito a ervas, sistema de rega, fertirrigação, etc. exceto poda de inverno e colheita.

Mirtilos (13)

Merecem reflexão as palavras do eng. Bernardo Madeira, diretor da revista Agrotec, o qual teve a amabilidade de escrever neste blog o seguinte comentário: "Acerca da Produtividade do Mirtilo tenho que sublinhar que a produtividade de 30 toneladas por hectare (30ton/ha) é a produtividade que qualquer produtor deve desejar alcançar. Tal faz-se com mudança de mentalidade, muito estudo e bom senso. Na literatura estão reportados exemplos de produtividades superiores a essa marca, para tal basta consultar o livro "Highbush Blueberrry Production Guide", livro já antigo, de uma época em que não havia as variedades actuais nem os fertilizantes especiais. As 20 toneladas estão ao alcance da maioria, é apenas querer. Mas esta marca só se atinge em plantações já adultas, mas bem conduzidas desde o início. Assim, não é mentira dizer-se que o potencial económico da cultura é muito elevado, considerando as 30 toneladas. Pena é que haja empresários que se conformam com as p

Mirtilos (12)

André Almeida disse:" Boa tarde, Será que me podera indicar onde posso recolher informação sobre apanha mecanizada de mirtilo? as suas vantagens e desvantagens, se ha compassos que se devem respeitar, etc Obrigado" Comentários: 1 - Eventualmente, pode  recolher informação sobre colheita mecanizada do mirtilo junto do Prof. Nuno Luz da Target Flavours ( targetf.nl@gmail.com ). 2 - A principal vantagem é o abaixamento do custo de colheita. A principal desvatagem é o elevado número de frutos que se perdem no consumo em fresco. Exige variedades de maturação em período temporal muito curto. 3 - Na Holanda os compassos para colheita mecânica são 2,65 X 0,8 m

Mirtilos (11)

Rui Castanhola disse: "Boa tarde Sr. Engenheiro. Estive a ler este post e a situação descrita pelo Sr. José Carlos é semelhante á minha na medida em que só me poderei dedicar em part time. Conclui em Novembro de 2011 uma plantação de mirtilo com num terreno com aproximadamente 3500m2 onde tenho 775 plantas (metade são Duke e a outra Bluecrop). Na altura que fiz a minha plantação não era possível me candidatar a qualquer financiamento da PRODER visto que a plantação tinha menos de um hectare e está localizada numa zona que não é considerada desfavorecida (Avelãs de Cima – Anadia). Após a leitura do seu 8º ponto a minha questão é se ainda me posso candidatar a algum tipo de apoio para a minha exploração, pois tenho intenção de fazer uma cobertura da exploração com rede anti granizo, para deste modo evitar situações desagradáveis como as que se verificam com alguns produtores de vinho no Douro. Cumprimentos" Comentários: 1 - Pode candidatar os investimentos

Visita a Campo de Mirtilos - Segóvia, Espanha

Visita a Campo de Mirtilos - Segóvia, Espanha   Com o objetivo de se conhecerem no campo as principais variedades de mirtilo, o seu comportamento e a respetiva caraterização, a Espaço Visual organiza, deslocação em autocarro, no próximo dia 10 de j ulho a Segóvia, Espanha ao campo experimental de variedades e viveiro da Planasa. A oportunidade de observar em loco os frutos nas plantas imediatamente antes da colheita, é anual daí a escolha desta data específica. O programa tem a seguinte cronologia: 5h00 Saída da Rotunda do Freixo 13h00 Almoço na região de Segóvia 15h00 Visita a campo experimental de variedades e viveiro da Planasa 17h30 Fim da visita 24h00 Chegada ao Freixo O preço da deslocação é de 45 euros (IVA incluído), incluído o custo de transporte e da visita. (não estão incluídas as refeições) Se estiver interessado em participar a confirmação deverá ser enviada por email para daniela.oliveira@espaco-visual.pt , até ao dia 8 de Julho. Para mais informaçõe