Será a fileira do kiwi bem organizada comercialmente para remunerar melhor os kiwis pagos a preços mais baixos que no passado?
Paulo costa disse: "Todas as minhas tentativas de revenda se revelaram infrutíferas nem tampouco fui capaz de vendê-los a mais de 2,5 ao consumidor final. Actualmente produzo shitake em copolite para meu consumo próprio. Cansei de os deitar ao lixo invés de os dar à consignação aos operadores do Mercado Abastecedor do Porto. O negócio dos cogumelos é vender formação e kits de cultivo para iniciantes. Estudem a lei da oferta e da procura antes de mexer uma palha… Lembrem-se dos kivis, quando eram importados custavam nunca abaixo de 2 euros até o dia em que se multiplicaram produtores e agora são pagos a pouco mais de 30 cêntimos". Comentários: 1 - A comercialização organizada ao nível grossista entre o produtor e o consumidor, é uma das condições necessárias para se ter sucesso na agricultura, pelo que, recomendo que faça um levantamento de mercado para verificar se há operadores que lhe podem dar valor às suas produções de cogumelos. 2 - Defendo tal como aconselha o ...