JOSÉ MARTINO

Estágio Formativo em Helicicultura   A produção de caracóis é uma atividade que exige aliar conhecimento e experiência para atingir bons resultados. Quem já está instalado sabe que é necessário saber adaptar a exploração às características locais da exploração. Este estágio formativo pretende demonstrar in loco todo o processo de montagem, desde a preparação das estugas, aos ciclos de engorda, apanha, embalamento e comercialização, bem como da reprodução. A informação teórica é fundamental na aquisição de conhecimentos e competências, no entanto, a programação das atividades, a realização das tarefas e a gestão de uma exploração são fatores determinantes no sucesso da exploração agrícola. É com esse intuito que este estágio foi criado, procurando desenvolver a sensibilidade e capacidade de resolução de problemas, que só se adquirem praticando e estando em contacto direto com a atividade durante todo o ciclo cultural.   Objetivos Vivenciar os processos de gestão...

IIIª IVª e Vª Edição Estágio Formativo em HELICICULTURA   A Espaço Visual dará início, nos próximos meses de 2014, a IIIª, IVª e Vª Edição do Estágio Formativo em “Helicicultura” , a decorrer nas zonas norte, centro e sul do País. Este estágio tem a duração de 32 horas e decorre aos sábados. Contempla o acompanhamento de todo o processo de montagem, preparação dos viveiros/estufas, ciclos de engorda, apanha, embalamento, comercialização das caracoletas e também uma abordagem à reprodução. É objetivo deste estágio colocar o formando em contacto com uma exploração real, onde desenvolverá competências para operar o maneio alimentar, reprodutivo, higio-sanitário e produtivo de uma exploração de caracóis. O know-how e a capacidade para resolver problemas reais de um negócio de caracóis só se adquirem praticando e estando em contacto direto com a atividade durante todo o ciclo reprodutivo.   Aceite o nosso desafio e garanta resultados!   Conteúdos Abordados:...