Trufas
"Boa Tarde Sr. Engenheiro,
Não posso de deixar de reconhecer toda a
sua dedicação e qualidade nos serviços prestados á agricultura, pelo que me
apercebi nos seus artigos e blog, ajudou certamente muitos jovens a iniciarem
se na agricultura e esclareceu outros. Nesta ocasião espero que me possa
ajudar.
Herdei em conjunto com o meu irmão há uns anos
7ha de terra, 3,5ha de olival (tradicional)
e 3,5ha de terra limpa com mato e algumas azinheiras dispersas, tenho algumas
alfaias agrícola e um tractor. No inicio deste ano o meu irmao submeteu um
projeto ao pdr2020 para olival e amendoal (terra alugada) para plantar olival e
amendoal novo. Tenho 3,5ha disponíveis, a ideia passa por fazer algo de inovador,
alienar 2 grandes produtos (trufa negra+azeite virgem extra= azeite trufado (tenho
um amigo a fazer tese de mestrado nesta área), nestes 3,5ha produzir trufa
negra através de "árvores" micorrizadas.
Pelo que pesquisei reúno as condições para
a produção de trufa negra, actualmente estou em contacto com uma empresa
Espanhola, os nosso vizinhos estão a apostar nesta cultura de ano
para ano.
A minha questão é, se conhece alguém em Portugal
a fazer este tipo de cultura? E se a espaço visual poderia conduzir este projecto?
Desde já obrigado pela atenção dispensada,
Cumprimentos,"
Comentários:
1- A produção de trufas pode ser um excelente negócio se for implantado em terrenos adequados para esta produção.
2 - A Espaço Visual pode ajudar a desenvolver esse negócio. Marque uma consulta com o arr. Benjamim Machado (924433183)
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