Seminário "Mirtilo - uma janela de oportunidades"
No
próximo dia 9 de Março, sábado, vai realizar-se, no auditório da aula magna do
Instituto Politécnico de Viseu, uma jornada dirigida a produtores e potenciais
interessados na produção de mirtilo, sob o tema “ Mirtilo – uma janela de
oportunidades”, cujo programa se anexa.
As
entidades envolvidas na organização deste evento são: a Direcção Regional de
Agricultura e Pescas do Centro (DRAPC), a Escola Superior Agrária de Viseu
(ESAV), Confederação Nacional das Cooperativas Agrícolas e do Crédito Agricola
de Portugal (CONFAGRI), Associação para a Gestão, Inovação e Modernização do
Centro urbano de Sever do Vouga (AGIM) e Espaço Visual.
Pretende-se,
com estas jornadas, abordar aspectos relacionados com os paradigmas da
produção, os estrangulamentos ao nível da implantação, rega, fertilização,
colheita e outros. A abordagem estará a cargo de Juan Carlos Rubio, um reputado
especialista espanhol, com larga experiência técnica e de produção.
Será
apresentada, pelo Eng.º. Francisco Correia da DRAPC, a caraterização dos
investimentos, em mirtilo, na região Centro. Esta realidade ajudará à discussão
e debate da melhor estratégia para a logística da pós-colheita e
comercialização.
Haverá
uma mesa redonda com os principais players
da comercialização, que apresentarão as suas entidades e indicarão as
respetivas regras para a colheita, controlo de qualidade e comercialização.
Culminará
num painel sobre as prospectivas da comercialização. Será apresentada, pela
Eng.ª Marta Batista da CONFAGRI, a mais-valia das organizações de produtores,
na estratégia da comercialização dos mirtilos. Por outro lado a Dra. Lurdes
Barata, da CASES, dará a perspectiva do cooperativismo como alternativa, a
considerar, na valorização da produção.
A
organização juntou um reputado grupo de comentadores, massa crítica desta
fileira, os quais demarcarão o debate, forçando a emergência de estratégias e
soluções que farão do Mirtilo – UMA JANELA DE OPORTUNIDADES.
PROGRAMA
08:30 Receção de participantes
08:45 SESSÃO DE ABERTURA.
09:15 1º PAINEL “Paradigmas da produção”
Orador – Juan Carlos Garcia Rúbio (Serviço de Extensão Rural das Astúrias, SERIDA)
Moderador – Nuno Neves (DRAPCentro)
Comentadores – Gonçalo Bernardo (AGIM); Artur Arede (Quinta da Boucinha)
10:30 Intervalo para café
11:00 2º PAINEL “Caracterização dos investimentos na área da DRAPCentro”
Orador – Francisco Correia (DRAPCentro); Moderador – Paula Correia (ESAV)
Comentadores – Juan Carlos Rúbio (SERIDA); Sérgio Martins (DRAPCentro);
Filipe Costa (Aroma Selvagem)
12:30 Almoço Livre
14:30 MESA REDONDA “Agentes na Comercialização”
Participantes – Rui Costa (COAPE); Reinaldo Barnabé (Mirtilusa);
Ayrton Sequeira (Delícias do Tojal ); Adelina Freitas (Freshfactor); Luís Marques (Biolafões);
Sofia Arede (Quinta da Boucinha)
Moderador – José Martino (Espaço Visual); Comentadora – Ana Teresa Lopes (Biobaga)
16:00 Intervalo para café
16:30 3º PAINEL “Prospectivas de Comercialização”
Oradores – Marta Batista (CONFAGRI); Lurdes Barata (CASES); Moderador – Sofia Freitas (AGIM)
Comentadores – Cecília Palmeiro (DRAPCentro); Fernanda Machado (Bioberço)
18:00 SESSÃO DE ENCERRAMENTO. Sr. Secretário de Estado da Agricultura, Engº José Diogo
Albuquerque*; Presidente do IPV; Diretora Regional da DRAPCentro; Presidente da CONFAGRI;
Presidente da Câmara Municipal de Viseu
PROGRAMA
* a confirmar
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