Workshop – Maracujá
Workshop –
Maracujá
Originário da América Tropical, o
maracujá é um fruto apetecível, exótico e com interesse económico relevante,
muito por causa da sua polpa. Além da riqueza nutricional deste fruto, a planta
pode também ser usada no âmbito da indústria farmacêutica.
Em que condições se pode produzir
o maracujazeiro e os cuidados a ter na exploração são questões que serão
respondidas neste workshop, entre outras.
Data: 14-03-2015
Local:
Instalações da Espaço Visual
Av. Associação Comercial e
Industrial de Gondomar, 290, Gondomar
Destinatários:
Estudantes, profissionais na área da agricultura, potenciais empreendedores,
empresários e público em geral.
Orador: João
Franco – Autor de livros sobre Passiflora e consultor na produção de maracujá.
PROGRAMA
8:45 – Abertura do secretariado
9:00 – Aspetos gerais da cultura
do maracujá;
Condições de cultivo: clima e solo;
Gestão da Plantação;
Condução da Planta.
10:30 – Debate
10:45 – Pausa para café
11:00 – Polinização;
Fertilização;
Fitossanidade: pragas e doenças;
Colheita;
Aspetos comerciais.
12:30 – Debate
13:00 – Avaliação e encerramento
Custo: 40€ (IVA
incluído à taxa legal em vigor)
Emissão de certificado de
participação.
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