Mensagens

A mostrar mensagens de Dezembro, 2012

Kiwis Arguta

A Espaço Visual está a organizar uma visita de estudo a França com o objetivo de mostrar pomares de kiwis arguta NERGI da Sofruileg e uma das estruturas que procederá à sua comercialização, a Prim'Land.
A saída será na quinta feira, dia 17 de janeiro e a chegada será no sábado, dia 19 janeiro.
Para analisarem o programa e mais pormenores do evento devem consultar o site da Espaço Visual em www.espaco-visual.pt a partir do dia 30 de dezembro de 2012.

Plantas aromáticas e medicinais

Luis Vaz disse:

"Gostaria de saber se nesses 100 mil euros de investimento esta incluíndo eletrificação e elaboraçao de furo de agua bem como construçao de estrutura (armazem).
obrigado" "boa tarde, sera que me podem informar do preço que pode custar um secador de plantas para uma exploraçao de 2,5 ha que podera crescer ate aos 5ha.? obrigado"
Comentários:
1 - O valor de investimento que indicou (100 000 euros /ha) inclui os melhoramentos fundiários, construções e infraestruturas.

2 - O secador das plantas para explorações entre os 2,5 ha e 5,0 ha custa entre 18 000 a 20 000 euros.

Horta biológica e mini loja para escoar a produção

PayPaiva disse:

"Boa tarde a todos, vou direto ao ponto: herdei alguns terrenos rústicos em Semide/Miranda do corvo e penso em empreender horta biologica e uma mini loja para escoar a produção. Gostaria de informações acerca desse nicho de mercado, penso na qualidade e não quantidade, modo artesanal e estou a buscar mais informações pois terei que me mudar para Portugal para isso. Espero contar com seus conhecimentos, imensamente grata, Patrícia Paiva"

Comentários:
1 - Defendo que deve fazer o levantamento, quer em Portugal, quer no estrangeiro, dos projetos implementados em horticultura biológica, vertente produção biológica integrada com a comercialização direta. Na minha opinião, trata-se de projetos de autor com vinco nas características próprias de cada empresário e da sociedade onde se inserem. Deve aproveitar os exemplos dos outros para construir com o sucesso o seu modelo.


2 - Recomendo que recorra a uma loja na internet para comercializar os seus produtos. Na m…

Apoios do ProDeR à cultura na nogueira

Hélder Dantas disse:

"Boa noite.
Gostaria de saber que se há subsídios para plantação de nogueiras e posteriormente comercialização de nozes.
Há limite de hectares?
Há limite de nogueiras por hectare?

Com os melhores cumprimentos"

Comentários:

1 - Há subsídios para a plantação de nogueiras e para investimento em entrepostos de preparação e embalagem das nozes para a sua posterior comercialização.


2  - O limite dos hectares por projeto de investimento a serem apoiados estão balizados aos tectos dos valores dos vários tipos de projeto : 250 000 euros de incentivos na instalação de jovens agricultores (ação 1.1.3 do ProDeR); 24 999 euros de investimento elegível de pequena dimensão (ação 1.1.2 do ProDeR) capta 50% ou 40%, conforme a parcela se situa em região desfavorecida ou favorecida, respetivamente; 975 000 euros de apoio para investimentos na agricultura que não estejam enquadrados nas ações do ProDeR já indicadas neste parágrafo (apoios de 30% a 55%, conforme a região é des…

Tenho atualmente emprego, mas nunca se sabe o dia de amanhã...

Rui Madureira disse:

"Bom dia Sr. Eng.
penso ser aqui o lugar certo para deixar questões...
Acompanho diariamente o seu blog, sou "amador" do mundo das plantas e encontro aqui informação muito útil.
Tenho actualmente emprego, mas nunca se sabe o dia de amanhã...
Disponho de um terreno de 5000m2 de terreno cultivável e outros tantos de arvoredo.
Não me sai da ideia uma estufa de pequena dimensão de viveiro de plantas ornamentais de interior, uns 3000m2 de frutos vermelhos e cogumelos em trocos á sombra do arvoredo. Para além disso fala-se muito pouco da cultura do physalis em Portugal, porque será?
Tenho 30 anos, o terreno é em Marco de Canaveses e tenho disponibilidade ao fim da tarde e aos fins-de-semana.
Existe aqui potencial de rentabilidade?
Obrigado e continuação do bom trabalho!"


Comentários:
1 - Comungo das suas expetativas que o mundo do trabalho é feito de mudanças em que NÃO SABEMOS O QUE IRÁ ACONTECER NO DIA DE AMANHÃ, defendo, há muitos anos, que &qu…

Framboesa

Nuno Oliveira disse:

"Caro Eng. José Martino,

Mais uma vez agradeço a disponibilidade para responder a este tipo de dúvidas no blogue.

Relacionada com esta questão da framboesa em túnel perguntava o seguinte:

Recorrentemente se fala numa área de cerca de 1ha para existir algum tipo de rentabilidade na cultura dos pequenos frutos como a framboesa. Ao ver os preços e custos associados à produção vê-se que uma produção de 10 toneladas/ha para framboesa convencional para congelado está próximo do break even. Na Sérvia leio sobre estudos em que conseguem recordes de 30 t/ha ao ar livre com não remontante Meeker.

A minha questão é a seguinte: uma vez que só disponho neste momento de cerca de 8000m2 em comodato ao apostar numa cultura mais intensiva em túnel de remontante sobretudo para venda em fresco não é possível aprovar um projecto Proder apesar de estar abaixo do hectare?

Se conseguir produzir profissionalmente e atingir as médias de outros produtores semelhantes noutros pa…

Plano de negócio (2)

Miguel disse:

"Caro Eng. Martino,

Pelas contingências da conjuntura económica, estou focado em substituir a minha ocupação actual e cada vez mais intermitente de arquitecto de espaços (sub)urbanos pela de jovem agricultor em ambiente rural.
Acompanho o seu blog, já participei em workshops/cursos de formação e já visitei vários produtores agrícolas de diferentes tipo e de vários produtos, desde agricultura convencional a biológica passando por estufas e hidroponia, de produtores PAM a produtores de frutos vermelhos, de produtores de cogumelos a produtores de brassicáceas, de produtores de hortícolas a frutícolas. Complementei as minhas visitas com visitas a grandes distribuidores do sector da zona Oeste e de Santarém.
A minha questão é que neste momento estou numa encruzilhada.
Tenho vontade e determinação em avançar, mas estou consciente que os meus 3 hectares na zona de Oliveira do Hospital, não me permitem ter escala produtiva (volume e/ou oferta para 52 semanas) ou a di…

Ajudas públicas à instalação na agricultura

Filipe Machado disse: "Boa noite... chamo-me filipe machado e estava a pensar submeter as ajudas do proder para a floricultura... gostaria de saber quais os requisitos e a as ajudas que ele da para o inicio da atividade..
muito obrigado pela atenção" Comentários: 1 - Para um jovem agricultor que se inicia na atividade o ProDeR atribui um prémio de primeira instalação no valor de 40% do investimento até um máximo de 30 000 euros ou 40 000 euros no caso de se tratar de uma sociedade de dois jovens agricultores. Este prémio é pago após a apresentação do respetivo pedido de pagamento, o qual pode ser realizado logo após a assinatura do contrato das ajudas, mesmo antes do inicio de qualquer investimento. 2 - As ajudas são atribuídas através de subsídio no valor de 60% ou 50% do valor dos investimentos elegíveis. conforme estes se realizam em regiões desfavorecidas ou favorecidas, respetivamente (para saber a classificação de cada freguesia, pesquise neste blogue em portaria d…

Plano de Negócio

Telmo Roxo disse:

"Boa noite, Sr. Engº José Martino

O que será necessário para a elaboração de um plano de negócios ou estudo de viabilidade económica?
Existem alguns indicadores disponiveis na internet, custos de produção/preço de venda do produto?Qual a melhor força de o executar, terá que se recorrer a um tecnico especializado?

Muito obrigado pelos esclarecimentos que me tem vindo a prestar.

Cumprimentos,"

Comentários:

1 - Para a elaboração de um plano de negócio é necessário:
a) Vontade e determinação para pesquisar na internet, recolher informações. falar (ser eficaz nas perguntas com o objetivo de obter as respostas com os conhecimentos necessários) com técnicos e empresários dessa atividade, quer em Portugal, quer no estrangeiro e redigir o documento.
b) Fundos financeiros, próprios ou públicos (passaporte do empreendedor) para suportar os custos com as deslocações, contatos telefónicos, assessorias com técnicos.


2 - A internet tem informação, sendo necessário t…

Qual a estratégia para o nosso projeto?

mycah disse: "Muito Obrigada pelo serviço público prestado com este blog.
Somos um grupo de 3 jovens com idades entre os 29 e os 35 anos. Eu sou
licenciada em Engenharia Alimentar com mestrado em Tecnologia
Alimentar e neste momento encontro-me a trabalhar em Angola, um dos
outros membros do grupo frequentou a licenciatura de Engenharia
Agronómica e tem experiência profissional em gestão.
Temos como objectivo comprar um terreno no concelho de Odemira,
perto da costa de forma a conseguir colher dividendos de produção mas
também de turismo.
Estamos interessados na produção de vegetais em aquaponia, produzindo
também peixe de água doce.
Em relação aos vegetais procurámos saber quais são as variedades mais
procuradas pela hotelaria gourmet, que está sobretudo localizada no
Algarve , Lisboa e Troia, sendo que nós ficaríamos localizados
relativamente perto.
Temos duvidas sobretudo quanto ao tamanho do terreno a comprar, uma
vez que também já li neste blog o Engº a desaconselhar a comprar …

E venham daí Marcelos, Medinas, Praças da Alegria, o que for!

Pedro disse:

"Se me permite,
Antes falar muito da agricultura, para ajudar a consciencializar a opinião pública do que não falar nada ou falar pouco.
E venham daí Marcelos, Medinas, Praças da Alegria, o que for. É publicidade e marketing gratuito, há que aproveitar o bom que isso pode dar.

Sem a pressão da opinião pública, o ministério da agricultura vai adormecendo e engordando como aconteceu ao longo dos anos. Depois os agricultores queixam-se da falta de agilidade do máquina burocrática do ministério...pudera, ninguém sabe sequer que eles existem..."só" um punhado de pessoas que são os agricultores.

Cumprimentos"


Comentários:

1 - Tão ou mais importante que falar muito sobre agricultura é importante haver quem saiba do que está a falar sob pena de se perder esta mudança histórica que dá pelo nome de "movimento dos novos rurais".  Há uma grande mudança de visão da sociedade portuguesa sobre as suas agriculturas, há uma enorme expetativa que a agricu…

Investimentos do ProDeR

Tânia Macedo disse

"Boa noite! o que acontece se recebermos o premio e nao conseguir mos acabar o investimento? p premio nao tem de ser justificado correcto? e sim tudo o que seja ilegível"


Comentários:


1 - Após o recebimento do prémio o jovem empresário agrícola deve providenciar a realização do investimento dentro dos prazos que constam no contrato.


2 - Antes de encerrar o projeto deve ser feito o ponto de situação dos investimentos e no caso de não haver coincidência entre os itens e valores aprovados e realizados deve ser feito um único pedido de alteração com o objetivo de ajustar todos os investimento enquadrando-os e fazendo que sejam os investimentos aprovados.


3 - O valor do prémio não tem que ser justificado, pelo que, este é recebido logo que seja apresentado o respetivo pedido de pagamento, após a contratação e pode ser recebido antes de qualquer investimento.

Cravo

André Silva disse:

Boa noite sr. engenheiro

Antes de mais quero felicita-lo pelo trabalho que tem feito e por todas as preciosas informaçoes que contem o seu blog.

Resido na zona de chaves, tenho 25 anos e estou a pensar investir num projecto de cravo com 3200 m2. Acha que a área em questão é suficiente para o projecto ser rentável?

Tenho no entanto algum receio relativemente ao estado do mercado quanto á procura do cravo. Na sua opinião terei dificuldade em escoar o produto?

Qual o montante que o estado me cede para este tipo de investimento?

Recomenda-me algum outro tipo de cultura para esta região?

Desde já muito obrigado

Votos de um feliz natal e próspero ano novo

André Silva"


Comentários:

1 - A rentabilidade de um projeto verifica-se quando este paga todos os custos, reais ou atribuídos e produz valor adicional.


2 - Na pequena dimensão da agricultura pode ser rentável, mas não gerar um cash flow interessante para o investidor dar por bem empregue o seu tempo nessa ocupaçã…

Apicultura

absinto disse:

"Ex.mo Senhor,
É com muita satisfação que lhe dou os parabéns pelo excelente serviço público que presta através do seu blog.

Estou a reflorestar com espécies autóctones e melíferas uma área de cerca 1,5 hectares em Penafiel, ao mesmo tempo estou a erradicar as invasoras e sou apicultor em modo biológico de pequena escala desde 2007. Nunca tive nenhum apoio e desde 2000 todos os meus esforços são no sentido de preservar este património.

Tenho 41 anos e estou desempregado, a área total é de 5 artigos com cerca de 5 hectares em 4 artigos florestais e de cultivo (concelho de Penafiel).

Acha viável algum apoio na área Reflorestação/Protecção contra incêndios/erradicação invasoras/Apicultura?

Em caso afirmativo e se tiver disponibilidade gostaria de elaborar um projecto com a sua assinatura.

Muito obrigado pelos seus comentários.
Melhores cumprimentos,
Eduardo"


Comentários:

1 - Parece-me muito interessante a atitude que tem assumido de melhorar a sua floresta at…

Framboesas, groselhas e mirtilos

"Chamo-me Carlos Henriques e gostaria de saber qual a rentabilidade dos pequenos frutos (mirtilos, framboesas e groselhas) se produzidos em estufa e qual o período que demoram a atingir a produção plena. Grato pelos esclarecimentos já prestados".

Comentários:

1 - A produção em estufas faz sentido para a cultura da framboesa localizados no Algarve ou Sudoeste Alentejano. Para a framboesa e groselha nas regiões junto ao litoral faz sentido produzi-las em tuneis ou sob coberturas em plástico. O mirtilo deve cultivar-se ao ar livre.

2 - A rentabilidade destas cultura varia com o investimento sobretudo em infraestruturas e melhoramentos fundiários. O rendimento líquido varia entre os 25 000 a 60 000 euros, dependente da espécie, produtividade, nível tecnológico, etc.

3 - A framboesa atinge a plena produção ao 2.º ano, a groselha ao 3.º ano e o mirtilo ao 5.º ano.

Regiões Desfavorecidas

Imagem
Carlos Godinho disse:
" Bom dia Eng.º
Sou um jovem de 28 anos, trabalhador precário, por enquanto, apostado em vingar no Sector Agrícola, venho por este meio solicitar a sua ajuda.
Sou da região de Santarém e a minha família possua 40 ha que apenas servem de cultivo de Milho.
Tendo um futuro incerto, vejo neste o Sector "a luz ao fundo do túnel".
Gostaria de saber qual a melhor forma de avaliar a maior rentabilidade tanto de colheitas como economicamente, que se pode "tirar" de toda esta área. Será através de um Plano de Negócios ou através de Estudo de Viabilidade Económica? Após esta avaliação tenho interesse em concorrer ao Programa Jovem Agricultor, sabendo que financiamentos posso utilizar.
Uma outra questão que lhe quero colocar é se existe algum mapa que indique quais as zonas favoraveis ou desfavoraveis em Portugal Continental?

Agradeço a atenção e também todo o apoio que tem prestado a leitores como eu. A sua experiência e profissionalismo têm …

Dúvida

Natural disse:

"Viva Sr.Engº José Martinho,

Quero felicita-lo pelo o seu blog, a partilha de tamanha informação suscinta e explicativa, bastante interessante.
A minha questão é a seguinte, sou proprietária de um terreno com 172m, nos arredores de cascais, situado entre duas moradias, um lugar calmo e tranquilo para se estar, dado que com a crise financeira instalada, não consigo construir uma moradia, assim gostaria de o disponibilizar para criação de um negócio, em parceria, como posso criar esta iniciativa. POdia me ajudar em como rentabilizar o terreno. Mais uma vez o meu obrigada.
Cumprimentos,
Adélia de Jesus".

Comentários:

1- Qual a superfície do terreno? 172m2?

Tenho terreno e análises, que culturas recomenda?

crash pad dummy disse:

"Boa tarde Eng. José Martino,

Enviei este comentário há algum tempo, mas como não vi nenhuma resposta no blog, envio-o de novo para o caso de ter sido mal enviado.

Tenho andado a seguir desde há alguns meses o seu blog e fiquei muito surpreendido por verificar que há muita gente a querer enveredar, aparentemente sem experiência, no mundo da agricultura. Talvez como refúgio da crise, por outros sectores terem perdido interesse, seja como for, parece-me uma área a desenvolver e na qual, também eu, estou agora interessado. Assim, tenho disponíveis dois terrenos com cerca de um hectare cada para iniciar uma exploração agrícola. Ambos os terrenos têm água. Mas, levei amostras para análise ao solo dos dois terrenos e o resultado foi que ambos têm mais de 80% de terra fina, são pesados e pouco ácidos. Um deles tem uma vinha velha em parte do terreno e o outro produziu regularmente milho. Para ajudar, os terrenos encontram-se no concelho de Figueiró-dos-V…

Mirtilos na Guarda

Ana Santos disse:

"Olá boa noite, Sr.Eng.

Tenho um terreno com 3 ha, com solo arenoso e ao lado de uma barragem agricola, acha que seria uma boa opção a plantação de mirtilos. O clima seria bom, já que é na zona da Guarda, com grandes geadas não danificaria a planta? Obteria ajudas financeiras para a plantação?"

Comentários:

1 - Terá de levar um técnico ao seu terreno para verificar se a toalha freática no inverno não se encontra demasiado perto da superfície podendo matar as plantas do mirtilo por encharcamento.

2 - Terá de fazer o  levantamento das datas das geadas tardias de primavera e verificar se a zona é ventosa na primavera e verão. Com estas informações um técnico  que conheça a cultura pode avaliar a possibilidade de cultivar o mirtilo no seu terreno.


3 - As plantas de mirtilo são originárias de climas frios e por isso, relativamente resistentes às geadas, exceto na floração, pelo que devem ser escolhidas variedades cuja floração não seja coincidente com os pe…

Isto está mau para fazer agricultura e as ajudas ProDeR para os jovens agricultores

umSerVisionário disse:

"Bom dia.
Em primeiro lugar gostaria de felicitar o Eng. José Martino pelo serviço público que aqui presta, em substituição (possível) do Estado (de todos os governos pós 25 de Abril) por défice de estratégia (nacional e regional) para a Agricultura (que é um sector de actividade!), sobretudo no que toca à tipologia da produção ("o que produzir?") e à localização do profissional na cadeia de valor ("produzir e/ou comercializar?" qual a lógica e os porquês).
A agravar, o facto da nossa estrutura fundiária ser tão fragmentada e a maior parte dos agricultores não serem profissionais (> 95% pelo menos), mas sim de subsistência, exaustos, vindos de uma luta por satisfazer a necessidade mais básica que é a alimentação (sobretudo pré 25 de Abril). Só quem conhece o interior do país e as algumas freguesias das ilhas é que conhece a realidade que falo e que é o verdadeiro contexto de Portugal. A agravar ainda mais o facto de muitas …

O que fazer?

Maria João Dionísio disse:

"Boa tarde Eng. José Martino,

Tenho 52 anos e, para criação do meu posto de trabalho, pensei na agricultura pela importância que teria para mim o contacto com a terra. Moro no Algarve e descobri a empresa Hubel e a Cooperativa Madre Fruta, ambas sediadas aqui e com enorme sucesso na cultura de frutos vermelhos em hidroponia.

Interessei-me de imediato, pois para além de terem garantido o escoamento total da sua produção, trata-se de uma cultura biológica pois não requere os habituais insecticidas, etc. O investimento, mesmo para somente 1ha, é bastante elevado, pois estamos a falar de tecnologia de ponta aliada à agricultura e em ambiente de estufa. Pensei que através do Proder pudesse ter uma ajuda, mas, pelo que percebi, primeiro é preciso ter o capital para investir, e só depois se obtêm as ajudas financeiras, se estiver tudo de acordo com o pretendido.

Agradecia que me confirmasse se é assim como disse, pois acho estranho como é que alguém…

Apoios ProDeR para investimentos em 1000 m2 de morangos?

Joaquim Santo Amaro disse:

"Morangos em estufa
Tenho um terreno com cerca de 1000m2, onde pretendo instalar, uma estufa para a produção de morangos.
Tenho 50 anos e estou desempregado. Será que posso beneficiar de algum apoio para a instalação."

Comentários:

1 - Qual o valor do investimento com plantação de morangos, incluindo estufa, sistema de rega, etc.?


2 - Para investimentos até 25 000 euros deve concorrer às ajudas da ação 1.1.2 do ProDeR, obtendo um subsídio de 50%  do valor do investimento se a parcela estiver situada em região desfavorecida ou 40% se estiver em região favorecida (todas os concelhos e freguesias estão classificados numa das duas categorias).
Para investimentos superiores a 25 000 euros deve concorrer às ajudas da ação 1.1.1 do ProDeR (ver os subsídios em www.proder.pt).

Cogumelos e Galinha Pedrez: Devo investir?

José Alves disse:

"Bom dia. Admiro o Blog, é muito elucidativo e, serve de plataforma para muitas dúvidas!
Eu sou da região de Braga, e meus pais possuem cerca de 5200M2 terreno agrícola e 2200M2 vinha inativa. Fui recentemente a uma sessão incentivo ao cultivo de Cogumelos, organizada pela C.M. Vila Verde.
Devo investir no cultivo de Cogumelos? (Shiitake)- Posso concorrer ao Proder com Cogumelos e Galinha Pedrez (autóctone)!?
Obrigado e parabéns pelo seu trabalho."

Comentários:

1 - Na minha opinião deve pedir a quem lhe deu a ideia de produzir cogumelos em troncos que lhe indique 3 explorações modelo para visitar. Contate os empresários e avalie a rentabilidade que estão a obter. Eu  tenho muitas dúvidas sobre a rentabilidade deste tipo de produções como atividade única e profissional como forma de obter um rendimento do trabalho e de capital adequados para sustentar uma família e remunerar o capital investido.


2 - Na minha opinião parece-me que projetos bem estruturado…

Há apoios ProDeR para parcelas localizadas em Ovar?

Silvia disse: "Sónia, eu também sou de ovar, a nossa cidade não tem apoios da proder" Comentários: 1- Os apoios do ProDeR aplicam-se a todas as regiões de Portugal Continental incluindo Ovar. 2 - Neste momento estão abertas as ações: - 1.1.1 (modernização e capacitação das empresas); - 1.1.2 (investimentos de pequena dimensão): - 1.1.3 (instalação de jovens agricultores). 3 - Consulte mais informações em www.proder.pt e www.espaco-visual.pt ou marque uma consulta com a Eng.ª Sónia Moreira (917 075 852)

Vejo a agricultura como oportunidade. Quero saber a opinão de especialistas!

Sónia Teixeira disse:

"Boa tarde,

Antes de avançar para algo mais sério gostaria de ter a opinião de especialistas sobre algo que para mim tem ganhado alguma importância nos últimos tempos.
Chamo-me Sónia Teixeira e há muito vejo a agricultura como uma oportunidade, principalmente porque era umas das componentes que estudei em Geografia! gosto da àrea só que infelizmente sentia que não era muito prestigiante, nos dias que corre começa a assumir um novo papel e um novo rumo. Enquanto hobbie tenho um terreno em Ovar com apetência agrícola de apenas 1300m2, atendendo à sua localização e metragem, aconselhariam, a prática de alguma cultura em específico, que investimento rondaria, haveria apoios do PRODER para um àrea tão pequenina?
Quando olho para a agricultura como uma oportunidade falo na viabilidade de um projeto que penso vir a desenvolver juntamente com um colega que gosta da agricultura e que já faz alguns trabalhos nesse âmbito, mas que coloca a hipótese de alter…

Que fazer com um terreno de 1 ha em Santa Comba Dão?

Correia disse:

"Olá muito boa tarde, possuo um terreno perto de Santa Comba Dão com uma área perto de 1 ha e tenho lido aqui os seus comentários e desde já lhe agradeço a disponibilidade e a ajuda, gostaria que me ajudasse, em termos de condições terreno climatéricas e outras, que plantar nesta zona? kiwis? ou mirtilos? qual é mais rentável? como obter as ajudas financeiras do PRODER? e que valores poderei receber perante esta área de terreno? agradeço uma resposta, muito obrigado."

Comentários:

1 - Para avaliar as aptidões de solo e clima do seu terreno deve providenciar que um técnico especializado o visite para avaliar o seu potencial.

2 - Se pesquisar neste blogue sobre as ações 1.1.1. 1.1.2 e 1.1.3 encontrará todas as informações que necessita saber sobre ajudas públicas ao investimento.

3 - Para obter resposta específica sobre os pontos 1. e 2. pode marcar uma consulta junto da Eng.ª Sónia Moreira da Espaço Visual (917 075 852)

O que fazer numa sociedade agrícola com dois cunhados?

Carlos Baptista disse:

Boa noite Sr. Engenheiro

Tenho um terreno com cerca de 3 hectares na região de Montemor-o-Velho e estou a pensar candidatar-me a um projecto do proder! Tenho 30 anos e um emprego a full-time mas este projecto seria para seguir numa sociedade com os meus dois cunhados. Também dispomos de maquinaria agrícola e alguma experiência! Poderia dizer-me qual seria na sua opinião o melhor produto para apostar, qual o que melhor se adapta ao clima, o mais rentável e o mais fácil de escoar!? Os mirtilos serão viáveis!? E os kiwis!?
Obrigado e Parabéns pelo seu trabalho..."

Comentários:

1 - Para um investimento num terreno com 3 há terá de pensar em culturas intensivas como por exemplo, os pequenos frutos (morangos, framboesas, mirtilos, etc.) floricultura em estufa, etc.

2 - Defendo que devem elaborar um plano de negócios mesmo que sumário (existem na net diversos modelos que podem utilizar como matriz) com o objetivo de determinar o nível de rentabilidade e de…

Maracujá

Imagem
Alexandre Rodrigues disse: "Produção de maracujá

Boa noite, não sei o sitio certo para colocar a minha questão, por esse motivo vou publica-la aqui. A questão é a seguinte. Tenho interesse na produção do maracujá, e sou do concelho de vila verde. O clima é bom para a produção?." Comentários: 1 - Colocou a sua questão no sítio certo: nos comentários aos posts. Desta forma posso responder-lhe de forma a que a resposta sirva como esclarecimento para todos os leitores deste blog. 2 - Não gosto e de futuro não irei responder a questões colocadas por anónimos. Acho que faz parte do espirito de cidadania a pessoa identificar-se quando pretende um esclarecimento. 3 - O maracujá não suporta geadas durante o inverno, daí não me parece que o concelho de Vila Verde tenha aptidão para a cultura competitiva do maracujá.

Eu não percebo nada de agricultura e este blogue que me parece muito útil!

Anónimo disse:

"Nunca percebo porque é que algumas pessoas em vez de serem factuais agridem verbalmente as outras. Eu não percebo nada de agricultura, vim aqui parar por mero acaso, e de facto gostava de dar os parabéns a este blogue que me parece muito útil. Parabéns!"

Comentários:

Sem comentários  porque é perfeitamente elucidativo!
(Trata-se de um comentário colocado num post de resposta a um leitor que me indicou como mentiroso nas indicações que dei sobre a produtividade de uma plantação de mirtilos  (30 ton/ha))

Vale a pena?

Miguel Monteiro disse:

"Vale a pena? entendo que tenho que trabalhar muito, entendo isso e não me importa, a minha questão é se vale a pena?

Temos duas alternativas ou vamos embora para a Bélgica e alugamos um restaurante que é a nossa área, ou ficamos por aqui e alugamos uma quinta em salva terra para cultivar...mas valerá a pena, posso ter sucesso? não é para ser rico, mas para viver melhor?"

Comentários:

1 - Caro Miguel Monteiro, lança-me um desafio ao qual é muito difícil de responder da forma mais eficaz porque não é fácil opinar sobre a decisão de vida de outra pessoa.

2 - Creio que deve trabalhar na área que mais o satisfaça, restauração ou agricultura.

3 - Pergunta: "vale a pena? Pela minha experiência pessoal, posso afirmar que vale a pena. Dentro de pouco tempo farei 51 anos e nos 26 anos  que levo de tempo de trabalho profissional não ocupo menos de 12 horas por dia de 2.ª a Sábado (inclusive), trabalho as manhãs de domingo e mesmo nalgumas tardes deste di…

O que devo investir nos meus terrenos?

Luís Neves disse:

"Boa tarde,

Sou o Luís Neves e moro em Ferreira do Zêzere, Ribatejo. mas muito perto da Beira Interior nomeadamente Sertã. Por ser muito novo, 21 anos, não entendo nada de agricultura mas está é muito praticada na minha zona e tenho ouvido falar no programa ProDer.

Como estou desempregado fiz uma pesquisa pela Internet, no seu blog, falei também com pessoas que se candidataram a projectos de caracóis Um destes disse-me para apostar nos frutos vermelhos e fazer um projecto de jovem agricultor. Tenho cerca de 1ha de terreno em duas parcelas. As minhas questões são as seguintes?

1- Será os frutos vermelhos uma cultura adequada a zona em que me insiro?
2- Caso não seja adequada qual a mais rentável?
3-É necessário um grande investimento inicial?
4- Para exportar existem cooperativas ou temos de procurar uma empresa particular?

Espero uma ajuda da sua parte.

Cumprimentos"

Comentários:

1 - Terá que pedir a  um técnico que verifique se os seus terrenos têm ap…

Apicultura

Bruno Miguel disse:

"Boa noite srº Eng.
Estou a ponderar uma candidatura a um projecto do PRODER no âmbito da apicultura. Sou apicultor à cerca de 11 anos e neste momento fiquei desempregado. Como tal um projecto PRODER é uma hipótese bem real para mim. A minha questão é se é viável adquirir equipamento na Finlândia para o projecto.
Atentamente"

Comentários:

1 - Na minha opinião, acho que deve apostar na apicultura como empreendedor para criar o seu posto de trabalho porque já tem experiência na atividade e conhece os seus ossos de ofício.

2 - Pode adquirir os equipamentos em qualquer país desde que cumpra os requisitos legais para fazer a transação, neste caso, são elegíveis na ação 1.1.3 do ProDeR, a qual apoia a instalação de jovens empresários agrícolas.

Figos

Abílio Nobre disse:

"Boa noite Sr Engº

Obrigada pelo blogue.
Tenho pesquisado sobre a produção de figos e penso plantar 1 ha de figueiras pingo mel no oeste (40 km de lisboa). O terreno que tenho já foi objeto de análise à terra, tendo sido indicada essa árvore. poderei eventualmente avançar para mais 0,5ha de figos.
O Sr Engº tem informação sobre qual a produção mínima que poderá justificar exportação de figos?
quais as entidades nacionais que melhor acompanham a exportação destes frutos?
tem indicações sobre o consumo interno, quer ao nível da venda em fresco quer da transformação?
desde já muito obrigada se me puder dar alguma informação sobre estas questões."
Comentários:

1 - Para exportar figos deve consultar operadores comerciais, como por exemplo, a Ferreira da Silva, Luís Vicente, etc., no caso de ter pelo menos 30 hectares com a cultura de figueiras.

2 - Penso que com 10 hectares de figos poderá abordar uma cadeia de supermercados para nela comercializar as …

Melhoria da produtividade em Portugal (II)

Imagem
Wallace Oliveira disse:

Prezados,

No Brasil vivemos um momento de crescimento e nem por isto deixamos de enfrentar o desafio da produtividade. Recentemente uma revista brasileira divulgou um estudo que aponta que 1 norte-americano produz o equivalente a 5 brasileiros e no nosso blog discutimos o assunto e uma possível solução com o uso da gestão por processos. Mais informações no link abaixo:
http://www.supravizio.com/Noticias/ArtMID/619/ArticleID/60/Por-que-somos-improdutivos-faltam-processos-BPM.aspx" Comentários: 1 - Agradeço a colaboração que o Wallace Oliveira entendeu dar neste tema, o qual, para a minha pessoa é da maior importância para o futuro do desenvolvimento dos países. 2 - Transcrevo o artigo do blogue do nosso amigo, o qual é um importante contributo para o debate que quero promover: 
 Por que somos tão improdutivos? Estudo recente realizado pela revista Exame mostra que um trabalhador americano produz o equivalente a cinco trabalhadores brasileiros Author: Venk…

Castanheiro

César Oliveira disse:

"Caro Engº Martino,
Na sequência desta sua entrada gostaria de lhe colocar algumas questões. Tendo em conta que possuo alguns terrenos na região da Guarda, mais concretamente no concelho do Sabugal com alguns hectares e que não sei muito bem como os rentabilizar.
1) O investimento em soutos de castanheiros é rentável a partir de que dimensões?
2) Podemos estar a falar de valores de que ordem de grandeza por hectare?
3) Nesta região que outras culturas poderiam ser interessantes?
4) Existem alguns apoios no PRODER disponíveis?

Desde já agradeço a disponibilidade e cumprimento-o pelo trabalho de mérito que é este blog com informação muito interessante.

Cumprimentos"

Comentários:
1 - O investimento na cultura dos castanheiros é rentável em qualquer dimensão da atividade. Na minha opinião, é mais interessante a partir dos 10 hectares.

2 - Para soutos mais intensivos, compassos de 7x6m ou 5x5 m, com rega, estamos com investimentos entre os 7500 eur…

Na apicultura tenho conhecimento e experiência: o que devo fazer para criar condições de investimento?

Paulo disse:

"Bom Dia
Mais uma vez digo excelente blog e apoio aos jovens agricultores.
Mais uma vez e apos seguir alguns conselhos neste blogue, gostava da sua ajuda/opinião sobre o seguinte: Iniciei-me em Março deste ano na Apicultura e durante este ano fiz algumas formações, falei e acompanhei alguns apicultores comprei enxames etc.. Pretendo no próximo ano dar seguimento ao “meu” adquirir conhecimentos e nos próximos 2/3 Anos aumentar o efetivo para as +/- 200/250 colmeias, pois eu e o meu irmão pretendemos conciliar o nosso trabalho com a Apicultura, e achamos ser este, mais ou menos o nº de colmeias que conseguimos “cuidar” com o tempo disponível que temos (tenho neste momento 12 colmeias em quatro sítios diferentes) Atendendo ao custo do material, enxames colmeias, etc. e com a minha disponibilidade financeira nunca irei atingir essa quantidade nos próximos anos.
Não tenho qualquer terreno meu, os quatro terrenos onde tenho as colmeias tenho a autorização dos …

PAM: informações e financiamento

Natalia Antunes disse:

"Olá Sr. Eng José Martino,
Desde já quero felicita-lo e agradecer pelo grande apoio em termos de aconselhamento e informação disponibilizada.

Neste momento queria submeter uma candidatura de Jovem Agricultora na zona de Terras de Bouro de Pam`s em modo Biológico cerca de 2 ha. Tenho algumas duvidas se as condições climatéricas desta região são indicadas a ter bons resultados??
Em termos de exportação onde eu posso ter informação e ajudas?
Outra questão é não ter capital próprio, conseguir um financiamento, qual a banca e com melhores condições me aconselharia?

Um meu muito obrigada pela sua colaboração"

Comentários:
1 -  Todas as regiões do país têm condições climatéricas para as PAM porque há biodiversidade, há sempre algumas espécies e variedades que se adaptam ao seu caso concreto.

2 - Marque uma consulta com a Engª. Sónia Moreira da Espaço Visual (tel. 917 075 852), a qual lhe ajudará a obter as informações que necessita.

3 - Para financia…

O IFAP não paga. O que devo fazer?

António Simões disse:

"Boa noite Engº Jose Martino, tenho uma duvida, eu tenho um pedido de pagamento referente a investimentos, entregue e cabimentado no IFAP desde finais outubro, consultei o site do IFAP onde consta um calendário de pagamentos, segundo o que la diz é um pagamento por mês, no final de cada mês, acontece que em novembro (de 26 a 30) deviriam ter sido pagos os investimentos já realizados, a minha questão é a seguinte?
Isto é normal? O IFAP não cumprir com os calendários que este mesmo disponibiliza no seu site para consulta? Se não pagaram a semana passada o pagamento passa para semana seguinte ou fica adiado até ao fim do mês de dezembro, visto que há outra data de pagamento? Faria muito gosto que conseguisse responder, pois não consigo obter resposta da parte das entidades competentes, nomeadamente a DRAP da minha zona, desde já agradeço-lhe a sua disponibilidade."

Comentários:

1 - Tem a certeza que o seu pagamento já está cabimentado? Se sim, …

Oliveiras e aveleiras

Anónimo disse:

"Boa noite

Gostaria de saber qual a area minima para plantação de oliveiras e avelãs para que seja viavel através de projecto "jovem agricultor""

Comentários:
1 - Não gosto responder a perguntas de anónimos. Faz-me lembrar uma caraterística de muitos portugueses que não se assumem publicamente, refugiando-se no anonimato.


2 - Será um investimento com ambas as atividades?


3 - Se eu fosse o investidor assumiria 10 hectares como dimensão mínima da atividade, embora a médio prazo (3 a 5 anos) teria de atingir os 25 a 40 hectares. No entanto, para rentabilizar o projeto terão de se ter levar em conta os custos com infraestruturas, melhoramentos fundiários e mecanização, pelo que é possível que venha a ser necessário incrementar a dimensão da exploração. 


4 - Sobre a cultura da aveleira e a mecanização da sua colheita devem consultar a Eng. Arminda Lopes da Estação Agrária de Viseu, da Direção Regional de Agricultura e Pescas do Centro.

O que fazer para obter mais conhecimentos sobre as PAM?

A. Pereira disse:
"Estou a tentar fazer um projecto de aromaticas na zona centro, tenho um terreno florestal de 8ha disponivel. Estava a pensar, começar com:
Manjerona ( Origanum vulgare); Segurelha; tomilho limão; Lucia Lima
Mas pondero outras plantas:
salvia officinalis icterina ou purpurascens; primula veris; jasminum officinale; cardo; artemisia abrotanum; hortelã; Arnica; Erva- Príncipe

O que acha?
Acha que deva plantar que dimensão de área?
Estou a tentar elaborar a candidatura sozinha, os gabinetes de projectos levam coro e cabelo, e não posso dispensar 3000€ só para elaborar o projecto, os 3000€ vão fazer muita falta para equipamento, ou mesmo comprar as plantas. As plantas não são subsidiadas ao que parece.
Será que me pode enviar contactos de empresas ou pessoas que me possam fazer orçamentos, para o secador, tela, rega, e para as ervas aromáticas?
como é que calculo a produção esperada durante os 3 primeiros anos, já que vai crescendo, para conseguir o p…

Physalis

Ana Ferreira disse:

"Boa tarde.
Estou a pensar em iniciar-me como jovem agricultora. Neste momento tenho a ideia fixa em fazer um projecto de cultura de physalis, embora muita gente me esteja a tentar desencorajar dessa ideia. tenho procurado informações na net sobre esse assunto e não consigo encontrar quem a produza em Portugal, bem como a escoar. Também tenho tentado ver que produções são mais viáveis, mas é difícil encontrar essa informação. Será que me pode dar a sua opinião se devo ou não arriscar na produção de physalis?
Desde já muito obrigada.

Cumprimentos,

Ana Ferreira

f-ana@hotmail.com"

Comentários:

1 - Porque será que tem muita gente a desincentivá-la de fazer um projeto com a cultura do physalis?
Hipótese a: porque não tem todos os dados para se dedicar à atividade. Não sabe nem da sua produção, nem da sua comercialização, sobretudo quais são as suas vantagens competitivas face à sua potencial concorrência.
Hipótese b: porque a agricultura é uma ativida…

Acha inviável um projecto neste sector da horticultura?

Telmo Roxo disse:

Sr. Engº José Martino

- Relativamente aos produtos a apostar, estou a pensar na couve, alho francês, cebola, cenoura, feijão verde, batata e alface. Relativamente á comercialização, existe problemas da minha parte para efectuar o escoamento do produto. Apesar de ter estabelecido contacto com um grossista do mercado abastecedor do porto, garantindo-me ele que efetuaria algum escoamento, para as áreas que refere, parece-me de todo impossível que este me realize todo o escoamento. Será difícil efectuar escoamento dos produtos em mercados abastecedores como o do Porto? Têm me dito que se por algum motivo houver excesso de produção, nestes mercados escoariam com facilidade os produtos excedentes.

- Relativamente á escolha pela horticultura, optamos por este sector porque é um sector em que temos já algumas experiencias, mas acha que é um mau investimento neste ramo? Acha que o custo de produção é muito elevado em relação ao preço final do produto? Acha inviável…

Hidroponia (III)

Diogo disse:

"Boa noite, Eng. Martino

Desde já obrigado pelos esclarecimentos generalizados e parabéns pelo blog como um todo.
Gostaria que pudesse indicar fornecedores de equipamentos de hidroponia em Portugal, sem ser os equipamentos caseiros para se poder juntar os dados correctos para um bom plano de negócios. Apenas consegui descobrir a Hidrovista.
Obrigado e continuação de um bom trabalho."

Comentários:

1 -Se avançar para as visitas a quem já está instalado no terreno com culturas hidropónicas conseguirá ter acesso aos dados que necessita para o seu  plano de negócios.

2 -  Coloque a palavra "Hidroponia" no item "pesquisar neste blogue" e encontrará vários posts sobre este tema, incluindo o que pretende.