Medronheiro
José Martino,
O que me diz sobre a cultura do medronheiro? Vale a pena
fazer o investimento? Quais as razões para haver uma moda de plantação desta
cultura?
Muito agradecido.
Cumprimentos,
Comentários:
1. A cultura do medronheiro é muito interessante porque tem dupla aptidão,
agrícola e florestal. Na minha opinião é mais uma boa ideia, consegue motivar
as pessoas, mas tenho dúvidas se é um negócio minimamente sustentável do ponto
de vista económico. Passo a explicar, apesar de ter custos de produção muito
baixos, traz alguns custos de manutenção, demora alguns anos até chegar à plena
produção porque é um planta de crescimento lento, tem custos relativamente elevados
na colheita, esta tem rendimentos horários baixos devido aos frutos terem baixo
peso médio, às baixas temperaturas durante a colheita no outono, aos ventos, à
limitação de procura que está muito afunilada na produção de água ardente, às
pequenas quantidades de colheita e entrega, o que leva a custos de transporte acrescidos
para entrega no ponto de transformação ou de consumo.
2. Apesar das dificuldades indicadas em 1. acredito no
potencial desta planta e que a seleção massal e clonal do medronheiro podem
trazer resultados muito interessantes para se obterem plantas muito adaptadas
ao fim da produção, frutos para consumos fresco ou para industrializar.
3. Vale a pena plantar medronheiro caso se faça uma boa
implantação e se acompanhem as plantas nos primeiros anos sobretudo no que diz
respeito a controlo de infestantes e algum apoio de rega, este é mais necessário
se as plantas quando forem colocadas no terreno tiverem pouco desenvolvimento de
viveiro
4. Tenho a convicção que o crescimento da oferta de frutos
para consumo em fresco irá dar um novo alento à cultura, a qual nesta altura
assenta nos apoios financeiros públicos de apoio à plantação e ao rendimento,
assim como na convicção que é uma planta autóctone, bem adaptada a todo o território
de Portugal Continental, resistente ao fogo, a qual, é necessário defender e
promover novas plantações. Verifico que há muita medronheiro a ser plantado,
mas muito poucas plantas a serem devidamente acompanhadas nos seus primeiros
anos até chegarem à plena produção.
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