Projeto em agricultura biológica

"Boa tarde a todos, vou direto ao ponto: herdei alguns terrenos rústicos em Miranda do Corvo e penso em empreender horta biologica e uma mini loja para escoar a produção. Gostaria de informações acerca desse nicho de mercado, penso na qualidade e não quantidade, modo artesanal e estou a buscar mais informações pois terei que me mudar para Portugal para isso. Espero contar com seus conhecimentos, imensamente grata."

Comentários:
1 - Defendo que deve fazer o levantamento, quer em Portugal, quer no estrangeiro, dos projetos implementados em horticultura biológica, vertente produção biológica integrada com a comercialização direta. Na minha opinião, trata-se de projetos de autor com vinco nas características próprias de cada empresário e da sociedade onde se inserem. Deve aproveitar os exemplos dos outros para construir com o sucesso o seu modelo.

2 - Recomendo que recorra a uma loja na internet para comercializar os seus produtos. Na minha opinião, parece-me mais fácil para encontrar o seu público alvo. 

3 - Na minha opinião, para viver da atividade deve ter uma exploração com 3 hectares sendo 2,75 hectares com culturas hortícolas de ar livre e 0,25 hectares com culturas hortícolas sob coberto em estufas.

4 -  Uma exploração hortícola em modo de produção biológico tem mais futuro que uma exploração em modo convencional.

5 - A estratégia que pretende implementar, produção e comercialização, irá exigir-lhe capacidade e competências para tirar partido da produção e ao mesmo tempo, que seja capaz de gerir e tirar partido da vertente comercial (criar uma marca, promovê-la, encontrar clientes, satisfazê-los, fidelizá-los, equilibrar o negócio encontrando formas dos proveitos ultrapassarem o mais rápido possível os custos de exploração e lançamento da parte comercial).